李鳳山 師父數十年來帶領大眾養生修行,以武入道,從練功進入養生領域,讓養生觀更加融入生活,特別針對飲食的安全品質,堅持與用心,讓您吃出安定的能量。李鳳山 師父帶領梅門弟子實踐古人所傳承的食養精髓「不熟不食、不爛不食、不透不食」表達了「熟、軟、透」的境界。烹調時講求「色、香、味、化、養」除烹調食物美味,並達到「化、養」吸收、轉化、能量補充的養生境界,讓每一道餐點,都吃了健康舒服!
色 - 五色皆備 五行運轉
香 - 食香原味 火候提煉
味 - 正味純粹 不添調味
化 - 運化養分 講究刀功
養 - 調養內裡 輕鬆通透
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